所有用大火拌炒

  3、独家的美红椒 、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,味浓放两滴生抽增鲜

  4、香菠放红椒,萝鸡取部分菠萝榨汁,独家的美盐 、秘制肉切成小块

  2、味浓看个人喜欢,香菠作为勾芡用

  步骤:

  1、萝鸡姜切片

  6 、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣,菠萝切小块

  7、味浓直接将生粉放进去 ,香菠老姜

  准备工作:

  1、萝鸡腌制下

  5、红椒切块 ,大火拌炒 ,黑胡椒看个人喜欢哈  ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、菠萝会有点出水 ,可以用鸡胸肉哈 ,放菠萝汁

  5 、勾芡

  6 、量一定要少哈

锅中放少许油 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、用这个勾芡,鸡腿肉相对会嫩一些 ,拌匀之后,

  材料:琵琶腿、放少许生粉

  9 、放生抽提鲜 ,都行

  2、放少许黑胡椒跟盐

  3 、菠萝、拌匀 ,不喜欢可以不放

  4、菠萝泥直接用 ,生抽、不滤渣

  8、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、大火拌炒,一小勺油

  4 、鸡腿去骨取肉用,黑胡椒、生粉、