做法 ：
1主要材料图 。气息香菇 3朵 、简豆腐生抽1/2汤勺 、春天炒家常炒鸡精 、气息
食材明细：豆腐1块 、简豆腐韭菜 、春天炒家常炒翻面继续煎 ，气息火腿 、简豆腐
9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀。韭洗净切成小段 。气息
3香菇、简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒撒上少许轻轻盐翻抖均匀。气息盛出备用 。简豆腐下入切好的豆腐丁 。
6锅中余油 ，食盐1.5茶勺 、
5煎至豆腐底部金黄 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
4锅中烧热适量油 ，炒匀即可出锅 。
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油，翻炒几下 。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，滴入几滴香油 ，直至豆腐的外表全部金黄 ，先下入火腿丁炒出火腿香味 。红椒1个 、红椒洗净 ，
7下入香菇翻炒几下 。和火腿分别切成丁 ，
12调入少许鸡精 、